प्रिजर्व्ड एग रोल कैसे बनायें
पिछले 10 दिनों में, पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री ने मुख्य रूप से भोजन की तैयारी, स्वस्थ भोजन और घरेलू जीवन पर ध्यान केंद्रित किया है। उनमें से, रचनात्मक और पारंपरिक दोनों स्वादों वाले नाश्ते के रूप में संरक्षित अंडा रोल ने नेटिज़न्स का बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख आपको संरक्षित अंडा रोल बनाने की विधि का विस्तृत परिचय देगा, और प्रासंगिक गर्म विषय डेटा संलग्न करेगा।
1. गर्म विषय डेटा

| गर्म विषय | चर्चा लोकप्रियता | मुख्य मंच |
|---|---|---|
| प्रिजर्व्ड एग रोल कैसे बनायें | उच्च | डॉयिन, ज़ियाओहोंगशू, वीबो |
| स्वस्थ भोजन के रुझान | में | WeChat सार्वजनिक खाता, ज़ीहु |
| घरेलू भोजन के विचार | उच्च | स्टेशन बी, कुआइशौ |
2. संरक्षित अंडा रोल बनाने के चरण
संरक्षित अंडा रोल एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो अंडे की त्वचा के साथ संरक्षित अंडे को पूरी तरह से जोड़ता है। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है और इसे बनाना भी आसान है। निम्नलिखित विस्तृत उत्पादन चरण हैं:
1. सामग्री तैयार करें
| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| अंडे | 3 |
| संरक्षित अंडा | 2 |
| स्टार्च | 10 ग्राम |
| नमक | उचित राशि |
| खाद्य तेल | थोड़ा सा |
2. उत्पादन चरण
चरण 1: संरक्षित अंडों को संसाधित करें
संरक्षित अंडों को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें और एक तरफ रख दें। यदि आपको नाजुक स्वाद पसंद है, तो आप संरक्षित अंडे को मैश कर सकते हैं।
चरण 2: अंडे का तरल तैयार करें
अंडे को एक कटोरे में तोड़ें, स्टार्च और नमक डालें और समान रूप से हिलाएं। स्टार्च मिलाने से अंडे की त्वचा अधिक लचीली हो सकती है।
चरण 3: आमलेट त्वचा
एक पैन गर्म करें, थोड़ा सा खाना पकाने का तेल डालें, अंडे का तरल पैन में डालें और इसे अंडे की पतली त्वचा में फैलाएं। अंडे का छिलका सेट होने तक धीमी आंच पर भूनें, लेकिन इसे बहुत ज्यादा न भूनें।
चरण 4: संरक्षित अंडों को रोल करें
कटे हुए संरक्षित अंडों को अंडे की त्वचा पर समान रूप से फैलाएं, फिर धीरे से रोल करें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि अंडे के रोल टाइट हों, आप रोल करते समय चॉपस्टिक या स्पैटुला का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 5: टुकड़ों में काटें और प्लेटों पर परोसें
बेले हुए सेंचुरी एग रोल को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और प्लेट में परोसें। आप अपनी व्यक्तिगत पसंद के अनुसार इसमें चिली सॉस या सोया सॉस जैसे सॉस मिला सकते हैं।
3. टिप्स
1. संरक्षित अंडे का चयन: बेहतर स्वाद के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले संरक्षित अंडे चुनने की सलाह दी जाती है।
2. अंडे के छिलके की मोटाई: अंडे का छिलका ज्यादा मोटा नहीं होना चाहिए, नहीं तो स्वाद पर असर पड़ेगा.
3. बेलने का कौशल: अंडे के छिलके को फटने से बचाने के लिए बेलते समय सावधानी बरतें।
4. नेटिजनों के बीच गरमागरम चर्चा
हाल ही में, संरक्षित अंडे के रोल बनाने की विधि ने सोशल प्लेटफॉर्म पर गर्म चर्चा छेड़ दी है, जिसमें कई नेटिज़न्स ने अपने रचनात्मक संस्करण साझा किए हैं। नेटिज़न्स की कुछ टिप्पणियाँ निम्नलिखित हैं:
| नेटिज़न | टिप्पणी करें |
|---|---|
| @खाद्य विशेषज्ञ | थोड़ा सा हरा धनिया मिलाने से इसका स्वाद और भी अच्छा हो जाता है! |
| @家小客 | बेहतर बनावट के लिए चिकन अंडे के बजाय बत्तख के अंडे का उपयोग करने का प्रयास करें। |
| @स्वस्थ भोजन | नमक की मात्रा कम करें और स्वस्थ रहें। |
संरक्षित अंडा रोल न केवल एक स्वादिष्ट नाश्ता है, बल्कि इसे व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार नया भी बनाया जा सकता है। मुझे आशा है कि हर कोई इसे बनाने का प्रयास कर सकता है और स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकता है!
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